Для здоровья человека необходима гармония: сбалансированное количество витаминов, минералов и аминокислот. Но для тех, кто боится принимать добавки, получить витамины и минералы можно из еды. 

Сегодня мы поговорим о том, что нужно есть, чтобы получить все необходимое:

 

Витамин А

Усиливает сопротивляемость к инфекциям, улучшает зрение, полезен для кожи, фактор предупреждения рака, защищает от токсинов, а значит, продлевает молодость.

Рекомендуемая дневная доза 5000 ME.

🍏 Продукты: зеленые и желтые овощи, зелень, брокколи, шпинат, тыква, морковь, абрикосы. Почему бы не запастись абрикосами от Made in Nature

 

Витамин B12

Предупреждает анемию, укрепляет нервную систему.

Рекомендуемая дневная доза 3,0мкг.

🍏 Продукты: овощи, фрукты. Много B12 в говяжьей печени, осьминогах, сельди (особенно в копченой), куриной печени, мидиях и скумбрии. Хорошим выбором станет скумбрия от Wild Planet

 

Витамин B6

Необходим для вилочковой железы, снимает стресс, помогает от токсикозов беременности. Рекомендуемая дневная доза 2,0 мг.

🍏 Продукты: зерновые, бобовые, овощи, фрукты. Каши - наше все, добавляйте в корзину овсяные хлопья от Bob's Red Mill

 

Витамин С

Поддерживает функции надпочечников, укрепляет иммунную систему, способствует кроветворению. Рекомендуемая дневная доза 60мг.

🍏 Продукты: свежие зеленые овощи, фрукты: капуста, цитрусовые. Берем чай без кофеина с цитрусовым вкусом и витамином С от Celestial Seasonings

 

Витамин E

Укрепляет сердце, способствует кроветворению, антиоксидант. Рекомендуемая дневная доза 30ME.

🍏 Продукты: свежие зеленые овощи, фрукты, зерно, орехи, семена. В кедровых орехах 9.3 мг витамина Е. Bergin Fruit and Nut Company

 

Кальций

Укрепляет кости, важен для нервной системы, борется со стрессом. Рекомендуемая дневная доза 800мг.

🍏 Продукты: свежие зеленые овощи, фрукты, бобовые, орехи. Отличный источник кальция —  кунжут, берем от Now Foods

 

Йод

Важен для щитовидной железы. Рекомендуемая дневная доза 150мкг.

🍏 Продукты: морепродукты, морская капуста, рыба, овощи. Отличный перекус с пользой —  морская капуста California Gold Nutrition, Seaweed Rice Chips

 

Железо

Компонент гемоглобина, увеличивает сопротивляемость. Рекомендуемая дневная доза 10мг для мужчин, 18 мг для женщин.

🍏 Продукты: овощи, зерно, орехи, печень. Много железа в моллюсках Crown Prince Natural, Копченые моллюски в оливковом масле

 

Магний

Обмен углеводов и белков, поддержка pH. Рекомендуемая дневная доза 350 мг для мужчин и 300 мг для женщин.

🍏 Продукты: овощи, цельное зерно, орехи и семена. Добрать магний можно с помощью тыквенных семечек Eden Foods, Organic

 

Калий

Способствует проникновению питательных веществ через клеточную мембрану, регулирует деятельность сердца, почек и мышц скелета. Рекомендуемая дневная доза 1000 мг.

🍏 Продукты: бобовые, овощи. Много вкусных блюд можно приготовить из фасоли от Eden Foods

 

Хром

Поддерживает уровень сахара в крови, балансирует обмен углеводов. Рекомендуемая дневная доза 100-300мкг.

🍏 Продукты: зерно, овощи, морепродукты. Попробуйте Wild Planet, Дикий аляскинский лосось

 

Селен

Мощный антиоксидант. А значит, продлевает молодость. Рекомендуемая дневная доза 50-100 мкг.

🍏 Продукты: рыба, морепродукты, чеснок, овощи. Бразильские орехи — это продукт-лидер по содержанию селена, берем Now Foods, Real Food

 

Цинк

Рост и восстановление тканей, поддержка умственных способностей. Рекомендуемая дневная доза: 15 мг.

🍏 Продукты: зерновые, овощи, орехи, семена. Устрицы— чемпион по содержанию цинка, присмотритесь к Crown Prince Natural, целые устрицы в воде